El Taco Truck Nikola's | NIKOLA'S TACOSTÆRTE AL AMORE
EL TACO TRUCK NIKOLAS OPSKRIFT 'TACOSTÆRTE AL AMORE'. MED DENNE OPSKRIFT KAN DU NEMT LAVE EN TACOSTÆRTE.
EL TACO TRUCK NIKOLAS OPSKRIFT 'TACOSTÆRTE AL AMORE'. MED DENNE OPSKRIFT KAN DU NEMT LAVE EN TACOSTÆRTE.
Ingredienser
350 g vegansk fars
100 g vegansk smør
1/2 pakke El Taco Trucks Corn Tortilla Mix
1 dl revet vegansk "ost"
1 pose El Taco Trucks Classic Spice Mix
1 plantebaseret creme fraiche
1 bæger El Taco Truck Guacamole
1 flaske El Taco Truck Jalapeño Lime Mayo
1 bundt koriander
1 jalapeño
15 cocktailtomater
1 løg
1 tørret chili
1 fed hvidløg
Olie
Tærteform
Tilbehør
Sådan gør du
Ælt 1/2 pose Corn Tortilla Mix sammen med 1 dl stuetempereret smør. Tilsæt evt. lidt vand, hvis dejen føles tør.
Smør tærteformen med lidt smør, og tryk dejen ud i formen, til du får en jævn overflade. Prik huller med en gaffel, og stil på køl i ca. 20 minutter.
Sæt ovnen på 225 grader, og forbag tærtebunden i 10-15 minutter, eller indtil den har fået en let gyldenbrun overflade.
Brun farsen, halvdelen af cocktailtomaterne, løg, hvidløg og lidt tørret chili i en smule fedtstof sammen med 2/3 af Classic Spice Mix-blandingen.
Vend frisk koriander i farsen, når den er klar.
Fordel farsen i tærtebunden, og spred derefter et lag plantebaseret creme fraiche ud over farsen.
Anbring jalapeño-skiver og halve tomater, og top med revet ost. Strø resten af krydderiblandingen over.
Stil i ovnen i ca. 25 minutter, til osten har fået farve.Tag ud, og top med guacamole, Jalapeño Lime Mayo og koriander.
>>> BLEV DU MED? TJEK OGSÅ VORES COOKALONGS OCH ANDEN OPSKRIFTINSPIRATION >>> HER
