Bland Corn Tortilla Mix med vand, til det danner en klistret dej. Pak ind i plastfolie, og lad hvile ved stuetemperatur i 5 minutter. Rul derefter dejen tyndt ud mellem to stykker bagepapir.
Lav riller, der hvor du vil have dine chips i dejen, og bag chipsene i midten af ovnen i ca. 15 minutter. Vend chipsene, og bag i yderligere 5 minutter.
Salt chipsene, bland, og spred dem ud på den plade, du skal servere dem på. Top med hakket tomat og rødløg samt El Taco Truck Black Beans og Queso Fresco. Varm i midten af ovnen ved 225 grader (over- og undervarme) i ca. 5 minutter.
Top derefter med guacamole, saucer og frisk koriander. Servér og nyd!
>>> BLEV DU MED? TJEK OGSÅ VORES COOKALONGS OCH ANDEN OPSKRIFTINSPIRATION >>> HER
