Jessica Frej's Potato TacosJessica Frej's Potato TacosJessica Frej's Potato Tacos

Jessica Frej's Potato Tacos

JESSICA FREIJS OPSKRIFT PÅ TACOS MED KARTOFLER. NEMT OG GODT!
JESSICA FREIJS OPSKRIFT PÅ TACOS MED KARTOFLER. NEMT OG GODT!

Ingredienser

Tilbehør

Sådan gør du

  1. Skræl kartoflen.
  2. Kog ca. 1/3 af kartoflen i en kasserolle i saltet vand.
  3. Skær de resterende kartofler i små tern, strimler.
  4. Opvarm en stegepande med 3 spsk. rapsolie.
  5. Steg de hakkede kartofler, til de er helt gennemstegt.
  6. Tilsæt Smokey Spice Mix og de afdryppede majs.
  7. Steg i yderligere 4-5 minutter.Hæld vandet fra de kogte kartofler.
  8. Mos de kogte kartofler med Queso Fresco, olivenolie og et halvt bundt hakket koriander.
  9. Hak hvide løg, chili og agurk.Varm tortillaerne efter anvisningen på emballagen.
  10. Anret med lidt kartoffelmos på tortillaen, top med de stegte kartofler og drys af agurk, løg og chili
  11. Afslut med hvid ostsamt nogle dryp Jalapeño Lime Mayo og Habanero Salsa, og servér!


>>> BLEV DU MED? TJEK OGSÅ VORES COOKALONGS OCH ANDEN OPSKRIFTINSPIRATION >>> HER

Fler recept

Fler recept