Flower TortillasFlower TortillasFlower Tortillas

Flower Tortillas

MIDSUMMER TORTILLAS
SØDE TORTILLAS MED BLOMSTER. NEM OPSKRIFT, SOM TAGER DINE RETTER TIL NÆSTE NIVEAU!

Ingredienser

  • Masa Harina
  • Avocado
  • Fritureolie
  • Lime
  • Thai-aubergine
  • Mini-okra
  • Urter
  • Spiselige blomster
  • Æggeerstatning
  • Chipotle Mayo
  • Siam Tulip
  • FRUITY SALSA
  • Rismel
  • 1-2-3-lage

Tilbehør

Sådan gør du

  1. Bland Masa Harina efter instrukserne på emballagen. Lav nogle små boller, og pres dem i tortilla-presseren. 
  2. Udvælg nogle fine spiseblomster. Læg dem på den pressede tortilla, og pres igen. Tips til spiselige blomster: Klokkeblomst, korsknap, lykkekløver, pelargonie, stedmoderblomst, urter. 
  3. Varm brødet på en tør pande. OBS! Ikke på blomstersiden. 
  4. Snit de grøntsager, du vil fylde i din midsommer-tacos. Prøv at gå efter miniaturegrøntsager, så de får et ”cute” look. 
  5. Sylt løget i en 3-2-1-lage.
  6. Paner grøntsagerne inden fritering: Brug rismel, vend i æggeerstatning, og vend til sidst i pankorasp. 
  7. Fritér! Når de er ved at være færdige med at boble, og grøntsagerne har fået en gyldenbrun farve, er de klar.

Anret tacosen:

  • Avocado
  • Friterede grøntsager
  • Syltede rødløg
  • Fruity Salsa
  • Chipotle Mayo
  • Urter
  • Spiselige blomster
  • Lime

>>> BLEV DU MED? TJEK OGSÅ VORES COOKALONGS OCH ANDEN OPSKRIFTINSPIRATION >>> HER

Fler recept

Fler recept